インフューズドコーヒーとは、お酒やフルーツなどの副材に漬け込んでから焙煎されたコーヒーのことです。
お酒やフルーツの成分がコーヒー豆に移る為、その副材の風味をコーヒーで楽しめます。
香料を加えた通常のフレーバーコーヒーとは異なり、直接的ではなく、自然と副材の風味が感じられるのが特徴です。

これまでの常識から一歩出た挑戦的なコーヒーとして、業界で注目されています。