おすすめの飲み方
フレンチプレス
当店が最もおすすめしているのはこのフレンチプレスを用いた飲み方です。
フレンチプレスは、お湯に直接挽いたコーヒー豆を浸し、じっくりと抽出することが出来る器具です。
コーヒー本来の旨味を味わえるうえ、ハーブ・スパイスの風味がよりしっかりと楽しむことが出来ます。
ハッキリとした後味が欲しい方には特におすすめです♪
水出し
低温の水に挽いたコーヒー豆を浸し、約8時間かけてゆっくり抽出する方法です。
苦味や酸味が抑えられ、角のない、まろやかな味わいに仕上がります。
また、じっくり水に浸すため、ハーブ・スパイスの風味も感じ易くなります。
その他、ハンドドリップなど様々な楽しみ方があります。
まずは色々試すことで、自分好みの楽しみ方を見つけていきましょう!
